Voici nos astuces pour empêcher les moisissures sur les fraises. Il arrive très souvent que les jolies fraises moisissent seulement quelques heures après l’achat. Il s’agit d’une véritable source de frustration, car on est obligé de jeter les fruits. C’est pourquoi vous devez absolument connaître cette astuce.
Ne commettez plus l’erreur de laver les fraises après l’achat
Si vous avez l’habitude de laver les fraises après les avoir achetées, ne commettez plus cette erreur. Lavez-les uniquement juste avant de les consommer ou de les utiliser. Toutefois, il existe une astuce pour prolonger la durée de vie de ces fruits. Ainsi, vous pouvez profiter de fraises rouges et jolies jusqu’à 2 semaines.
Astuces pour empêcher les moisissures sur les fraises
La solution consiste à laver avec de l’eau vinaigrée. Voici comment faire :
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- Versez 2 verres d’eau et 1 verre de vinaigre dans un grand récipient ;
- Augmentez la quantité si vous avez beaucoup de fraises ;
- Plongez les fruits dedans pendant 5 minutes et pas plus ;
- Egouttez et rincez à l’eau courante ;
- Faites bien sécher avec du papier absorbant pour éviter les moisissures en raison de l’humidité.