Comment bien choisir du thon en conserve ? Un critère important à ne pas négliger pour votre santé !

Jennifer Mercier

19 septembre 2023
Astuces

Si vous avez toujours choisi du thon en conserve au hasard ou en privilégiant toujours la même marque ou celle qui est la moins chère, alors il est peut-être temps de changer cette habitude. En effet, toutes les boîtes de thon ne se ressemblent pas et certaines peuvent provenir d’une mer polluée. C’est la raison pour laquelle il faut connaître en amont les zones les plus polluées de la FAO pour vous prémunir. 

Comment bien choisir du thon en conserve ? Un critère important à ne pas négliger pour votre santé !

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À propos de l'auteur,
Jennifer Mercier

Cheffe autodidacte et créatrice de Plumeti. Elle puise son inspiration dans la cuisine de sa grand-mère bolognaise et partage au quotidien des recettes italo-françaises simples, testées, et pensées pour les cuisiniers du quotidien.