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Voici comment congeler des courgettes crues sans les abîmer pour qu’elles soient toujours fraîches. La saison estivale se caractérise par ces légumes toujours abondants et frais. Bonne nouvelle pour ceux qui aiment les courgettes, vous pouvez en avoir toujours à portée de main toute l’année grâce à cette astuce. Ainsi, vous pouvez faire de multiples recettes à base de courgettes comme les pâtes ou encore la courgette parmigiana.
Comment congeler des courgettes crues sans les abîmer pour qu’elles soient toujours fraîches ?
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