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Pour sublimer toutes sortes de desserts, réalisez cette fabuleuse crème pâtissière. En suivant bien mes instructions, vous obtiendrez le meilleur résultat. Votre crème sera savoureuse et très délicate. Je l’ai aromatisée avec de la vanille, que vous pouvez remplacer par du citron si vous préférez. Cette recette se fait en très peu de temps. Voyons comment procéder.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6
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Ingrédients
4 jaunes d’œufs
1 gousse de vanille
100 g de farine
200 g de sucre
1 l de lait
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Préparation
Comment faire la crème pâtissière?
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