Découvrez sans plus attendre les 5 raisons de manger de l’ail, ce condiment tant utilisé en cuisine, et ce, dans le monde entier. Sa saveur forte et son odeur très invitante font de l’ail un incontournable dans la préparation des plats. Mais vous n’êtes sûrement pas sans savoir que l’ail renferme de nombreuses vertus pour la santé.
L’ail pour diminuer le taux de graisse dans le sang
Nutrition Journal a réalisé une étude portant sur les bienfaits de l’ail dans la prévention et la lutte contre les maladies cardiovasculaires. Ainsi, il a pu conclure que ce condiment a un impact positif sur la baisse du risque de problèmes cardiaques.
On a également pu en déduire que l’ail a des effets cardioprotecteurs et des propriétés antioxydantes. Il peut de ce fait compléter le traitement médicamenteux anti-cholestérol chez les patients concernés.