Les artichauts à la romaine sont un grand classique de la cuisine italienne, mais attention à ne pas rater la recette sinon ils seront mous et insipides.Ces petites merveilles épateront vos convives : je les surnomme les douceurs 4.0 aux pommes et au chocolat, un régal qui ne laisse jamais de restes ! Quand le … Lire la suite de Les secrets de ma grand-mère pour des artichauts à la romaine parfaits : ne les faites pas autrement !