Levure de bière pour les plantes : que se passe-t-il si vous essayez ? La levure de bière représente cet ingrédient couramment utilisé en cuisine. On l’emploie davantage pour la fermentation des bières et des vins. Mais ce qui est le plus intéressant, c’est que son utilisation ne se limite pas que dans la cuisine. Vous pouvez exploiter les propriétés de la levure de bière dans de nombreux domaines, notamment celui de l’entretien de vos espaces verts. Focus.
Les multiples propriétés de la levure de bière
Champignon non pathogène, la levure de bière est associée à de nombreux bienfaits sur notre santé. En effet, elle permet de prévenir certaines maladies et carences nutritionnelles. Riche en nutriment, cet ingrédient est un complément parfait dans le cadre d’un régime végétalien.
Riche en vitamine B12, la levure de bière prévient les troubles émotionnels et les malaises physiques et favorise le fonctionnement du système neuromusculaire. La vitamine B12 a une grande influence sur la santé humaine. En effet, les vitamines du complexe B sont bénéfiques pour la santé du sang, le bon développement du cerveau et du système nerveux. Si vous présentez une carence en vitamine B12, vous pouvez le compenser avec 2 à 3 cuillères à soupe de levure de bière par jour.
