Comment faire bouillir les pommes de terre rapidement sans cocotte-minute en seulement dix minutes ? Découvrez l’astuce infaillible à travers cet article.
Zoom sur les pommes de terre
Les patates sont des aliments appréciés et également très consommés dans le monde. Elles sont plurivalentes, car elles peuvent être frites, cuites au four, poêlées ou transformées en purée. Ces féculents énergétiques peuvent accompagner plusieurs plats aussi succulents les uns que les autres.
Ils sont riches en potassium et en minéraux et sont dotés de magnésium, de fer, de zinc et de cuivre. Ce sont des aliments pleins de vitamines C, B9 et B6. Cela peut augmenter dans le cas des patates douces, car ces dernières regorgent de vitamines B1, B2, B3 et B5 en plus. Enfin, ces légumes sont bourrés d’amidon, tout comme les bananes, le riz brun et les graines.
Le seul souci avec les pommes de terre est qu’elles ne sont pas faites pour les impatients ou ceux qui sont pressés. Il faut les cuire pendant assez longtemps et cela devient lassant surtout s’il n’y a pas de cocotte-minute à proximité. Ne vous en faites pas, voici une technique plus rapide pour les préparer à la maison et sans autocuiseur.