Pourquoi le froid de la glace remonte-t-il au cerveau : la raison va vous laisser sans voix

Jennifer Mercier

15 août 2023
Astuces

Parmi les plaisirs incontournables de l’été, il est impensable de ne pas mentionner la glace. Elle permet de se rafraîchir face aux températures élevées. La glace est sans doute l’aliment préféré des enfants et des adultes, car elle promet une explosion de saveur en bouche. Toutefois, le seul bémol est que le froid a tendance à figer notre cerveau. Quelle est la raison ?

Pourquoi le froid de la glace remonte-t-il au cerveau : la raison va vous laisser sans voix

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À propos de l'auteur,
Jennifer Mercier

Cheffe autodidacte et créatrice de Plumeti. Elle puise son inspiration dans la cuisine de sa grand-mère bolognaise et partage au quotidien des recettes italo-françaises simples, testées, et pensées pour les cuisiniers du quotidien.