Que se passe-t-il si vous mangez des graines de citron ? Comme nous le savons tous, le citron compte parmi les ingrédients must-have en cuisine, mais aussi à la maison. En effet, cet agrume peut être utilisé pour l’assaisonnement des salades ou encore des entrées, mais permettent aussi d’aromatiser les desserts.
Le citron, c’est la touche parfumée qui s’invite en cuisine, pour nos plats. Mais c’est aussi un ingrédient secret pour retarder le vieillissement en raison de sa richesse en antioxydants, mais aussi en fibres et en vitamines C.
Ce qui est intéressant avec le citron est qu’on peut nous servir de tous ses composants que ce soit la pulpe ou le zeste. Par exemple, le zeste sert à agrémenter les crèmes ou encore les entrées. Pour presser le citron afin d’obtenir le jus, on a parfois tendance à faire tomber les graines. Mais que se passe-t-il si l’on mange les pépins ?
