Fait maison, le pain de mie est une toute autre histoire. Il est si moelleux qu’il ressemble à un nuage et reste frais pendant des jours sans sécher. Nous pouvons l’utiliser à la place du pain et il n’a rien à envier aux autres.Ces petites merveilles épateront vos convives : je les surnomme les douceurs … Lire la suite de Fait maison : ce pain de mie est si moelleux qu’il évoque un nuage et reste tendre pendant des jours.