Tiramisu classique: un délice à l’italienne

Name: Tiramisu classique: un délice à l’italienne
Prep time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Italienne
Ingredients: 300 g de boudoirs; 500 g de mascarpone; 150 g de sucre; 4 œufs; 6 tasses à café (moka); Cacao en poudre non sucré

Sonia

14 juillet 2021

Desserts, Recettes

4,5/5 · 171 avis

Le tiramisu fait sans doute partie des desserts les plus appréciés dans le monde entier. Il est exquis, appétissant et divinement bon. Ce délice originaire d’Italie regroupe des ingrédients courants et abordables. Préparez-le en seulement 20 minutes en suivant ma recette inratable! Avec le tiramisu classique, tout le monde trouvera son bonheur.

Préparation: 20 minutes
Repos: 2-3 heures
Portions: 8

Ingrédients

300 g de boudoirs
500 g de mascarpone
150 g de sucre
4 œufs
6 tasses à café (moka)
Cacao en poudre non sucré

Préparation

Comment faire le tiramisu classique?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.