Gâteau crémeux au café et au mascarpone sublime

Name: Gâteau crémeux au café et au mascarpone sublime
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 4 œufs; 130 g de farine; 8 g de levure chimique; Extrait de vanille; 250 g de mascarpone; 1 pincée de sel; 20 g de poudre de cacao amer; 125 g de sucre; 5 cl de café; 250 g de Nutella; 4 g de crème de tartre; 6 cl d'huile

Sonia

20 janvier 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici un dessert sublime adapté aux occasions spéciales. Le gâteau crémeux au café et au mascarpone est appétissant et très bon. Vos convives seront séduits par sa saveur exquise et son parfum irrésistible. Ce fabuleux gâteau au chocolat aura un grand succès. Il est fantastique. Préparons-le ensemble!

Préparation: 40 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

4 œufs
130 g de farine
8 g de levure chimique
Extrait de vanille
250 g de mascarpone
1 pincée de sel
20 g de poudre de cacao amer
125 g de sucre
5 cl de café
250 g de Nutella
4 g de crème de tartre
6 cl d’huile

Préparation

Comment faire le gâteau crémeux au café et au mascarpone?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.