Garnir les pains de tranches de jambon et de fromage.
Enrouler doucement et fixer avec deux cure-dents par côté.
Beurrer la plaque de cuisson et y placer les rouleaux.
Enfourner à 200 °C une dizaine de minutes.
Les rouleaux de pain farcis au jambon et au fromage sont prêts.
Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.
