Bounty à 3 ingrédients: recette express et inratable

Sonia

17 juillet 2022
Recettes
4,9/5 · 159 avis

Verser le lait condensé dans un grand bol.

Ajouter la noix de coco râpée et mélanger.

Recouvrir une plaque de papier sulfurisé et y étaler cette préparation sur une épaisseur de 2 cm.

Recouvrir d’un film étirable et mettre au frais une nuit entière.

Le lendemain, le retirer du frigo et le découper en rectangles.

Arrondir les bouts avec les doigts.

Mettre une demi-heure au congélateur.

Mettre le chocolat haché dans un bol et le faire fondre au bain-marie.

Retirer les barres du congélateur et les plonger dans le chocolat fondu en les tenant avec une fourchette.

Les recouvrir parfaitement en retirant l’excédent.

Les déposer doucement sur du papier sulfurisé.

Mettre les Bounty à 3 ingrédients au réfrigérateur pour faire durcir le chocolat.

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.