Couper la viande en cubes et les mettre dans un grand bol.
Ajouter le sel, l’ail, le paprika, le gingembre et l’huile.
Mélanger et mettre au frais une demi-heure.
Faire dorer la viande dans une poêle antiadhésive, puis la laisser refroidir.
Hacher, rincer et essorer la laitue.
Nettoyer le poivron et le couper en dés, avec les concombres après les avoir épluchés.
Couper également la mozzarella en dés.
Rincer et égoutter le maïs.
Mettre tous ces ingrédients dans un saladier.
Ajouter le poulet et mélanger.
Mélanger la sauce tomate avec le yaourt et la mayonnaise dans un bol.
Ajouter cette sauce aux autres ingrédients et mélanger.
Mettre au frais une demi-heure avant de servir.
La salade de poulet aux légumes est prête à être dégustée.
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