Cheesecake au Nutella et aux noisettes exquis

Sonia

28 février 2022
Desserts, Recettes

Hacher finement les biscuits et les mélanger au beurre fondu.

Compacter la préparation dans un moule de 22-24 cm recouvert de film étirable et l’égaliser.

Mettre au frais une demi-heure.

Fouetter la crème et dès qu’elle devient épaisse, incorporer le mascarpone, puis le lait condensé et la vanille, en continuant à fouetter.

Verser la masse obtenue sur la base de biscuits.

Laisser au congélateur une nuit entière.

Démouler doucement, puis décorer de Nutella et de noisettes.

Servir le cheesecake au Nutella et aux noisettes.

publicité

Partages cette recette avec tes amies

Photo of author
À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.