Clafoutis aux cerises: la meilleure recette, simple, délicieuse et fondante

Name: Clafoutis aux cerises: la meilleure recette, simple, délicieuse et fondante
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 40 g de beurre fondu; 250 ml de lait; 3 œufs; ½ kg de cerises; 1 pincée de sel; 100 g de farine; 100 g de sucre

Sonia

21 juillet 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Allumer le four à 180 degrés.

Laver et équeuter les cerises.

Les disposer dans le fond d’un moule beurré.

Battre les œufs avec le sucre.

Lorsqu’ils blanchissent, ajouter la farine, puis le sel et le beurre.

Verser le lait petit à petit, en fouettant pour avoir un mélange homogène.

Le verser dans le moule en recouvrant bien les fruits.

Enfourner le clafoutis aux cerises pour environ 40 minutes.

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Clafoutis aux cerises: la meilleure recette, simple, délicieuse et fondante

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