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Monter 60 cl de crème en chantilly au batteur.
Incorporer le lait condensé et battre le tout.
Répartir la préparation dans les moules.
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Congeler durant 4 heures.
Dans une casserole, faire fondre le sucre jusqu’à ce qu’il caramélise.
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Hors du feu, ajouter la crème restante et mélanger sans arrêt.
Retourner les crèmes glacées sur des assiettes et les napper du caramel.
Servir les crèmes glacées au caramel.
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