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Préparer le café et le verser dans un bol.
Ajouter les œufs, l’eau et l’huile, en fouettant.
Incorporer la farine progressivement, en continuant à fouetter.
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Badigeonner une poêle d’huile et la faire chauffer.
Y verser une louche de pâte et faire cuire la crêpe des deux côtés.
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Procéder ainsi avec toute la préparation.
Les crêpes au café sont prêtes.
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