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Nettoyer et trancher les champignons.
Peler l’échalote et l’ail, les hacher.
Les faire sauter dans une poêle avec le beurre.
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Ajouter les crevettes et les faire cuire 1 minute par face.
Assaisonner de sel, de poivre, de paprika et d’herbes.
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Retirer les crevettes et les remplacer par les champignons.
Rajouter les crevettes, le bouillon, le parmesan et la crème.
Faire bouillir le tout et laisser la sauce épaissir.
Servir les crevettes aux champignons à la sauce crémeuse au parmesan.
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