Un de mes antipasti préférés est incontestablement représenté par ces œufs diaboliques. Vous les préparez en quelques minutes et le résultat est vraiment incroyable.
Depuis quelque temps, chaque fois que j’ai l’occasion et le temps de préparer quelque chose de bon et délicieux, je m’amuse toujours avec un antipasti à base d’œufs.
Une multitude de recettes rapides avec des œufs
En effet, cet aliment vous permet de réaliser de nombreuses variantes de recettes, surprenant toujours tout le monde avec quelque chose de pratique et rapide.
Un exemple concret de ce que nous disons est précisément cette recette que je vous recommande vivement, facile à réaliser en très peu de temps.
Antipasti diabolique : essayez cette recette à base d’œufs
Eh bien oui, comme nous l’avons expliqué précédemment, il s’agit vraiment d’un antipasti savoureux, facile à préparer avec très peu d’ingrédients, qui sans aucun doute vous laissera sans voix. C’est l’un de ces antipasti que je prépare chaque fois que j’en ai l’occasion, car cela rendra mon plat vraiment délicieux et surprenant. Les ingrédients nécessaires sont les suivants :
- 7 œufs,
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise,
- 1 cuillère à café de vinaigre,
- 1 cuillère à café de moutarde,
- Sel,
- Paprika piquant,
- Une pincée de poivre.
Préparons ensemble nos œufs diaboliques
Commençons par faire bouillir les œufs pendant environ 10 minutes dans de l’eau bouillante, puis enlevons la coquille et coupons les œufs en deux pour séparer le blanc, devenu blanc et cuit, du jaune.
Mettez les jaunes dans un bol et écrasez-les avec une fourchette. Ensuite, ajoutez la mayonnaise et la moutarde, et mélangez les ingrédients jusqu’à obtenir une crème parfaite.
Enfin, transférez une partie de notre crème à l’intérieur des moitiés blanches des œufs, saupoudrez un peu de paprika en poudre et mettez le tout au réfrigérateur pendant quelques heures.
Après le temps nécessaire, laissez-vous envoûter par le goût intense des œufs en antipasti, accompagnés d’un bon verre de vin et peut-être d’un plateau de charcuterie et de fromages. Vous verrez, ce sera un grand succès sous tous les angles.
