Éplucher les bananes, les couper en morceaux et les mixer.
Faire fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie ou au micro-ondes.
Mélanger les deux ingrédients dans un bol et ajouter de la cannelle si souhaité.
Recouvrir un moule rectangulaire de 20 x 15 cm de papier cuisson et y verser la préparation.
Égaliser et mettre au frais durant 5 heures.
Servir le dessert au chocolat à 2 ingrédients.
Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.
