Dessert crémeux et diététique: super bon et plein de bienfaits

Sonia

27 juin 2022
Desserts, Recettes
4,7/5 · 199 avis

Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine avec le lait.

Peler la banane et la couper en morceaux, puis la réduire en purée.

Incorporer l’œuf, le cacao, puis la levure.

Bien mélanger et ajouter le stévia.

Terminer par les flocons d’avoine avec le lait.

Mélanger le tout avec une cuillère.

Transférer la préparation dans un plat à four huilé.

Enfourner pour environ une demi-heure.

Garnir du chocolat fondu, égaliser et laisser refroidir une heure.

Servir le gâteau de flocons d’avoine à la banane et au chocolat.

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.