publicité
Préchauffer le four à 180 degrés.
Recouvrir un moule de papier sulfurisé.
Battre les œufs entiers avec le sel.
publicité
Incorporer le sucre.
Ajouter le lait, puis l’huile et le jus d’agrume.
publicité
Mélanger correctement.
Incorporer la farine et la levure tamisées.
Bien mélanger le tout.
Transférer la pâte dans le moule.
Enfourner le gâteau 12 cuillères à soupe pour une demi-heure.
Démouler à froid, décorer de sucre glace et servir.
publicité
