Gâteau au cacao et au Nutella: très délicieux et gourmand

Sonia

25 janvier 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,5/5 · 120 avis

Préchauffer le four statique à 180 degrés.

Fouetter les œufs avec 100 g de sucre.

Verser l’huile petit à petit, puis l’huile, en continuant à fouetter.

Tamiser la farine et le cacao.

Les incorporer au mélange.

Continuer avec la levure tamisée.

Ajouter ensuite la confiture d’orange et le sel, toujours en fouettant.

Tapisser un moule de 30 x 23 cm de papier cuisson.

Y transférer la pâte et verser le Nutella en surface, en utilisant une cuillère.

Recouvrir de noisettes et saupoudrer du sucre restant.

Enfourner le gâteau au cacao et au Nutella pour environ une demi-heure.

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.