Gâteau au chocolat à 2 ingrédients: trop bon et moelleux

Name: Gâteau au chocolat à 2 ingrédients: trop bon et moelleux
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 4 œufs; 350 g de pâte à tartiner aux noisettes; Sucre glace

Sonia

22 octobre 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,5/5 · 103 avis

Préchauffer le four statique à 180 °C (ou ventilé à 170 °C).

Ramollir la pâte à tartiner au micro-ondes.

Battre les œufs entiers jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.

Incorporer la pâte à tartiner en deux fois, en continuant à battre jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Beurrer et fariner un moule carré de 15 cm.

Enfourner pour une demi-heure.

Laisser refroidir totalement, retourner sur une assiette et saupoudrer de sucre glace.

Le gâteau au chocolat à 2 ingrédients est prêt à être dégusté.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.