Gâteau au cœur de Nutella: très délicieux et moelleux

Name: Gâteau au cœur de Nutella: très délicieux et moelleux
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 2 càc de levure chimique; 150 g de Nutella; 150 g de sucre; 1 jaune d’œuf; 2 œufs; 150 g de beurre fondu et refroidi; 220 g de farine

Sonia

28 mars 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Mettre une feuille de papier cuisson sur le plan de travail.

Y étaler le Nutella en créant 2 rectangles.

Congeler une dizaine de minutes.

Mettre le reste des ingrédients dans le robot culinaire et pétrir une minute.

Graisser un moule rond de 22 cm avec du beurre.

Y transférer la moitié du mélange et l’égaliser.

Ajouter le Nutella haché avec les mains.

Enfourner pour 35 minutes.

Laisser refroidir complètement avant de servir.

Le gâteau au cœur de Nutella est prêt à être savouré.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.