Gâteau au Nutella: la meilleure recette, à faire en un instant

Name: Gâteau au Nutella: la meilleure recette, à faire en un instant
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 150 g de sucre roux; 50 g de maïzena; 300 g de farine; 20 g de levure chimique; 70 g de poudre de cacao amer; 13 cl d'huile; 25 cl de lait; 200 g de Nutella; 4 œufs

Sonia

12 juin 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,8/5 · 91 avis

Battre les œufs et le sucre à vitesse moyenne.

Lorsqu’ils blanchissent, ajouter la farine tamisée avec la levure et la maïzena.

Ajouter le cacao et mélanger, puis verser l’huile.

Incorporer le lait à température ambiante.

Mettre le Nutella et le faire fondre au micro-ondes ou au bain-marie.

Préchauffer le four à 180 degrés.

Beurrer et fariner un moule à charnière rond de 24 cm et y verser la moitié du mélange.

Faire 3 à 4 trous et y verser la moitié du Nutella.

Couvrir de la pâte, puis du Nutella restants.

Enfourner le gâteau au cacao et au Nutella pour 45 minutes.

Attendre qu’il soit complètement froid avant de le couper en tranches et de le servir.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.