Gâteau aux pommes à 4 ingrédients sans beurre: un dessert authentique qui ravira toutes les papilles

Name: Gâteau aux pommes à 4 ingrédients sans beurre: un dessert authentique qui ravira toutes les papilles
Prep time: 15 min
Cook time: 34 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 3 pommes; 150 g de farine; 3 œufs; 150 g de sucre

Sonia

19 mai 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,7/5 · 186 avis

Allumer le four à 200 °C.

Battre les œufs et le sucre.

Incorporer la farine, en remuant délicatement avec la spatule.

Éplucher les pommes et les couper en morceaux, puis les ajouter à la pâte.

Beurrer et fariner un moule à gâteau et y verser le mélange.

Enfourner pour 5 minutes à 200 °C.

Ensuite, diminuer la chaleur du four à 180 °C et poursuivre la cuisson une demi-heure de plus.

Le gâteau aux pommes à 4 ingrédients sans beurre est prêt.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.