Gâteau de biscuits crémeux au chocolat et aux cacahuètes: une recette fantastique, croustillante et gourmande

Sonia

4 juin 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Dans une casserole, fouetter le lait avec les sucres.

Faire chauffer le tout, puis incorporer le cacao.

Laisser bouillir, en continuant à fouetter.

Baisser le feu et ajouter le beurre.

Laisser cuire quelques minutes, toujours en fouettant, puis laisser refroidir une dizaine de minutes.

Hacher les biscuits grossièrement.

Les mettre dans un bol.

Y ajouter le mélange préparé et remuer avec la spatule.

Diviser la préparation en deux.

Verser la moitié dans un moule carré, en l’étalant avec la spatule.

Ajouter les biscuits entiers, puis les recouvrir de la préparation restante.

Congeler le dessert.

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Hacher les cacahuètes et les mélanger au chocolat fondu.

Les disposer à la surface du dessert et l’égaliser.

Congeler à nouveau.

Servir le gâteau de biscuits crémeux au chocolat et aux cacahuètes.

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À propos de l'auteur,
Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !