Égoutter le thon et le mélanger avec la moitié de la mayonnaise.
Éplucher et râper la carotte.
La mélanger avec le maïs, les olives et de la mayonnaise.
Laver la salade et l’essorer.
Sur un plateau, mettre une tranche de pain.
Garnir de crème de thon et ajouter un autre pain.
Recouvrir du mélange de carotte.
Ajouter une autre tranche de pain, du saumon fumé et des tranches de fromage.
Tartiner la dernière tranche de pain avec de la mayonnaise.
Ajouter du maïs, des tomates cerises et des olives.
Envelopper le gâteau sandwich de film étirable et le mettre au frais durant deux heures minimum avant de le déguster.
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