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Allumer le four et le laisser chauffer à 180 degrés.
Peler les patates et les découper en lamelles très fines, puis répartir la moitié dans un plat allant au four.
Découper le fromage en deux suivant l’épaisseur.
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Mettre la moitié par-dessus les tubercules.
Ajouter les pommes de terre restantes, puis l’autre moitié de camembert.
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Arroser le tout de la crème liquide.
Saler, poivrer et enfourner pendant une demi-heure.
Le gratin de pommes de terre crémeux au camembert est prêt.
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