La cannelle et ses multiples vertus : comment en tirer profit ?

Ce condiment se présente sous forme de bâtonnets ou en texture poudreuse. Vous pouvez assurer sa conservation dans des bocaux hermétiques. Pour préparer une infusion de cannelle, voici les étapes à suivre : 

1. Faites bouillir une tasse d’eau; 
2. Faites-y infuser 2 bâtons de cannelle ou 3 grammes de cannelle moulue pendant 5 minutes; 
3. Filtrez avec un tamis et sucrez avec du miel de citron vert; 
4. Buvez l’infusion le soir afin de bénéficier de toutes ses vertus chauffantes, anti-transpirantes et antipyrétiques.