Le gâteau au Philadelphia et au citron sans cuisson impressionnera tous vos convives

Name: Le gâteau au Philadelphia et au citron sans cuisson impressionnera tous vos convives
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 30 g de sucre; 225 g de Philadelphia; ½ kg de biscuits Graham hachés; 1 pot de crème fouettée décongelée; ½ càc de zeste râpé de citron; 2 boîtes de pudding instantané au citron; 75 cl de lait; 125 g de beurre

Sonia

3 avril 2022

Desserts, Recettes

4,6/5 · 129 avis

Mélanger le beurre avec le sucre et les mettre à fondre au micro-ondes.

Ajouter les biscuits émiettés.

À part, fouetter le Philadelphia avec le pudding.

Ajouter le zeste râpé de citron et le lait.

Étaler les biscuits émiettés dans un plat rectangulaire de 23 x 33 cm.

Recouvrir du mélange Philadelphia-pudding, puis de la crème fouettée.

Saupoudrer de miettes de biscuits.

Mettre le dessert au frais durant 4 heures.

Le gâteau au Philadelphia et au citron sans cuisson est prêt à être dégusté.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.