Hacher le pain et le mettre dans un bol.
Égoutter le thon et l’émietter.
L’incorporer au pain avec le fromage, du sel et du poivre.
Bien mélanger avec les mains.
Mettre la préparation sur deux feuilles de film étirable.
Façonner un boudin et le filmer, fermer comme un bonbon.
Mettre au frais pendant 2 heures.
Mélanger de l’huile avec du jus de citron.
Servir le pain de viande au thon avec cette sauce.
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