Pommes de terre grelots au bacon et au cheddar très savoureuses

Name: Pommes de terre grelots au bacon et au cheddar très savoureuses
Prep time: 15 min
Cook time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 2 oignons verts; 450 g de pommes de terre grelots; 1 tasse de fromage cheddar; Poivre; Sel; 2 tranches de bacon

Sonia

13 août 2021

Plats, Recettes

4,6/5 · 157 avis

Laver les patates et les couper en tranches, puis les cuire 3 minutes au micro-ondes.

Allumer le barbecue à 170 °C.

Pulvériser un vaporisateur de cuisson sur deux papiers alu.

Y disposer une couche de pommes de terre.

Saler, poivrer et couvrir d’un tiers du cheddar et du bacon coupé en morceaux.

Rajouter deux autres couches de la même manière.

Plier le papier alu sur les pommes de terre et mettre sur la grille.

Faire cuire pendant environ 20 minutes.

Garnir d’oignons verts propres coupés en tranches.

Les pommes de terre grelots au bacon et au cheddar sont prêtes.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.