Pour ceux qui sont au régime, préparez ce magnifique dessert au chocolat à la banane et au yaourt!

Sonia

27 juillet 2023
Desserts, Recettes
4,9/5 · 126 avis

Préchauffer le four à 180 degrés.

Éplucher la banane et la couper en morceaux, puis l’écraser avec une fourchette dans un bol.

Incorporer l’œuf en fouettant.

Faire fondre 80 g de chocolat au bain-marie.

L’ajouter au mélange précédent, en remuant.

Transférer la préparation dans une tasse.

Enfourner pour une vingtaine de minutes.

Laisser refroidir, recouvrir de yaourt grec et égaliser.

Faire fondre le chocolat restant et le verser à la surface du dessert.

Mettre au frais pendant une heure.

Servir le dessert au chocolat à la banane et au yaourt.

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.