Ragoût de pommes de terre au thon consistant et délicieux

Sonia

25 mai 2021
cuisine, Plats, Recettes

Voici un menu simple excellent pour un repas familial. Le ragoût de pommes de terre au thon est consistant et riche en goût. Vous pouvez aussi le préparer avec des crevettes et des moules ou bien ajouter d’autres légumes. Ce délicieux plat plaira à toute la famille. Voyons ensemble comment le façonner.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

1 kg de pommes de terre
250 g de thon
1 oignon
2 feuilles de laurier
1 poivron rouge
Huile d’olive
3 gousses d’ail
Bouillon de poison
1 verre d’eau
Sel
Poivre
Persil haché

Préparation

Comment faire le ragoût de pommes de terre au thon?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.