Tarte crémeuse Oreo au citron: un dessert spectaculaire pour une occasion spéciale

Sonia

27 juillet 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Retirer la crème des biscuits et la mettre dans un bol.

Écraser 25 biscuits et les mélanger avec le beurre fondu.

Disposer le composé obtenu dans le fond d’un moule et mettre au frais.

Monter la crème en chantilly au batteur électrique avec le lait condensé et la crème Oreo.

Verser le jus des citrons, en continuant à battre.

Ajouter des biscuits émiettés.

Garnir la base de cette préparation.

Remettre au frais pour 6 heures.

Décorer de miettes de biscuits Oreo.

Servir la tarte crémeuse Oreo au citron.

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.