Toasts au jambon et aux fromages: un repas simple et savoureux pour le dîner

Name: Toasts au jambon et aux fromages: un repas simple et savoureux pour le dîner
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 15 cl de lait; 1 œuf; Sauce béchamel; 120 g de fromages râpés (emmental et mozzarella); 200 g de jambon cuit; q.s de pain de mie sans croûte; Muscade; Poivre; Sel

Sonia

9 juillet 2023

Apéritif, Plats, Recettes

4,7/5 · 126 avis

Préchauffer le four à 180 degrés.

Tapisser une plaque de papier cuisson.

Y déposer une couche de pains et les tartiner de béchamel.

Recouvrir de fromages râpés, de jambon et de plus de fromages.

Ajouter plus de jambon.

Fouetter l’œuf avec du sel, du poivre et de la muscade.

Incorporer le lait.

Plonger quelques tranches de pain dans cette préparation.

Les disposer sur la garniture.

Saupoudrer de fromages râpés et d’origan.

Enfourner les toasts au jambon et aux fromages pour une vingtaine de minutes.

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.