Tomates farcies au poulet et au thon: un plat succulent pour toute la famille

Name: Tomates farcies au poulet et au thon: un plat succulent pour toute la famille
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de sauce au thon; 100 g d'olives vertes; 100 g de mozzarella; 200 g de blanc de poulet; 4 tomates rondes; Huile d'olive; Basilic frais; Chapelure

Sonia

13 septembre 2022

Plats, Recettes

4,6/5 · 104 avis

Préchauffer le four à 200 degrés.

Rincer les tomates, les sécher et couper leur chapeau.

Les vider délicatement, puis les retourner sur un plateau.

Dans une poêle, faire chauffer un filet d’huile et y faire dorer la viande après l’avoir salée.

Découper en petits morceaux.

Couper la mozzarella en dés et les olives en rondelles.

Les mettre dans un bol avec la sauce au thon et le poulet.

Bien mélanger.

Farcir les tomates de cette préparation.

Les disposer dans un plat à four.

Saupoudrer de chapelure et de basilic ciselé.

Enfourner pour quelques minutes.

Servir les tomates farcies au poulet et au thon.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.