Voici un gâteau au citron ultra moelleux et léger. Je le prépare sans utiliser de beurre ni d’huile

Name: Voici un gâteau au citron ultra moelleux et léger. Je le prépare sans utiliser de beurre ni d’huile
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Zeste râpé d’1 citron; 150 g de yaourt blanc allégé; 80 g de stévia; 2 œufs; 150 g de farine; 1 paquet de levure chimique

Sonia

4 décembre 2022

Pâtisserie, Recettes

Préchauffer le four statique à 180 °C.

Battre les œufs en omelette, en ajoutant la stévia progressivement.

Ajouter le yaourt, puis le zeste râpé de citron.

Fouetter manuellement.

Tamiser la farine avec la levure.

Les joindre petit à petit à la préparation.

Bien mélanger.

Enfourner pour 25 minutes.

Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et servir.

Le gâteau au citron et au yaourt sans gras est prêt à être dégusté.

Voici un gâteau au citron ultra moelleux et léger. Je le prépare sans utiliser de beurre ni d’huile

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