2 pommes et 1 yaourt: ce gâteau sans beurre est très bon et moelleux

Sonia

20 août 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,6/5 · 117 avis

Succombez à la bonté exceptionnelle de ce gâteau au yaourt aux pommes sans beurre. Il vous émerveillera par sa pâte ultra douce et moelleuse. Celle-ci est préparée avec de l’huile et du yaourt. Les pommes sont insérées à la fois dans la pâte et à la surface pour embellir le gâteau. Cette pâtisserie exquise est parfaite à déguster du petit déjeuner au dessert. Je suis sûre que vous l’adorerez. Alors, rejoignez-moi en cuisine pour la préparer.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 8 (180 Kcal par portion)

Ingrédients

2 pommes
150 g de farine
½ paquet de levure chimique
12,5 cl de yaourt nature
Zeste râpé et jus d’1 citron
2 œufs
50 g de stévia
½ verre d’huile

Préparation

Comment faire le gâteau au yaourt aux pommes sans beurre?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.