Beignets aux pommes, pour assouvir votre envie de sucre avec des ingrédients que vous avez déjà à la maison

Sonia

27 avril 2022
Pâtisserie, Recettes
4,6/5 · 196 avis

Une envie de sucre? Préparez rapidement ces savoureux beignets aux pommes. Les ingrédients se trouvent déjà dans votre cuisine. Ces magnifiques pâtisseries raviront vos papilles. Elles se préparent et cuisent en un rien de temps. Néanmoins, pour la réussite optimale de la recette, je vous recommande tout de même de laisser la pâte reposer une demi-heure avant d’y plonger vos rondelles de pommes. Le résultat sera meilleur. Maintenant, découvrez la liste des ingrédients et mettons-nous au travail. Nous allons réaliser ces fabuleux beignets ensemble.

Préparation: 12 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4

Ingrédients

250 g de farine
1 paquet de levure chimique
4 pommes
1 citron
1 pincée de sel
2 œufs
40 cl de lait
Sucre glace
Huile de friture
30 g de sucre

Préparation

Comment faire les beignets aux pommes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.