Les pâtes aux pois chiches: succulentes et bonnes pour la santé

Name: Les pâtes aux pois chiches: succulentes et bonnes pour la santé
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 20 g d'anchois à l'huile; 400 g de pois chiches cuits; 250 g de tomates pelées; 1 l d'eau chaude; 2 gousses d'ail; 300 g de pâtes courtes; Sel; Poivre; Huile d'olive; Romarin

Sonia

7 juillet 2022

Plats, Recettes

4,9/5 · 198 avis

Voici une recette pleine de saveurs et de bienfaits pour la santé. Les pâtes crémeuses aux pois chiches sont succulentes. Ce menu végétarien se prépare en un rien de temps. Il est tellement bon et alléchant. Pour le réaliser, je vous recommande d’utiliser des pâtes courtes. Aussi, pour avoir la texture crémeuse, il vous faut mixer une partie des pois chiches. Votre plat sera irrésistible. Je vous attends en cuisine pour faire cette recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4 (330 Kcal par portion)

Ingrédients

20 g d’anchois à l’huile
400 g de pois chiches cuits
250 g de tomates pelées
1 l d’eau chaude
2 gousses d’ail
300 g de pâtes courtes
Sel
Poivre
Huile d’olive
Romarin

Préparation

Comment faire les pâtes crémeuses aux pois chiches?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.