S’il existe des légumes difficiles à conserver, au même titre que les citrons, il y a les salades. En effet, si nous en achetons au marché et que nous les conservons dans le frigo, alors les feuilles vont tout de suite s’assécher et flétrir. Désormais, ne gaspillez plus vos salades en les conservant correctement.
Comment avoir des salades toujours fraîches pendant plusieurs jours ?
C’est une astuce dont l’idée vient d’un chef nommé Roberto Cruciani. Elle vous permet de garder la laitue fraîche pendant plusieurs jours.
Cette méthode est très simple à réaliser. En effet, vous n’aurez qu’à passer le bouquet de laitue sous l’eau froide pendant quelques secondes. Ensuite, vous allez le renfermer dans un chiffon en coton bien propre et le mettre dans le frigo.
