Parfait au café: un dessert onctueux et très parfumé

Name: Parfait au café: un dessert onctueux et très parfumé
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: française
Ingredients: 2 càc de café en poudre; 2 tasses de café amer; 30 cl de crème à fouetter; 3 càs de sucre; 3 jaunes d’œufs

Sonia

17 janvier 2023

Desserts, Recettes

4,9/5 · 70 avis

Vous allez adorer ce dessert au goût exceptionnel. Il est délicat et onctueux. Cette recette crémeuse est aussi agréablement parfumée. Réalisez-la en un rien de temps. Votre parfait au café sera sensationnel.

Préparation: 10 minutes
Portion: 1

Ingrédients

2 càc de café en poudre
2 tasses de café amer
30 cl de crème à fouetter
3 càs de sucre
3 jaunes d’œufs

Préparation

Comment faire le parfait au café?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.