Roulé au café et au mascarpone: un dessert exquis au parfum irrésistible

Sonia

24 décembre 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici un magnifique dessert qui devrait vous plaire. Le roulé au café et au mascarpone vous séduira par son aspect invitant. Cette recette exquise émerveillera vos papilles, tout comme son parfum irrésistible. Préparez ce roulé en quelques étapes faciles et régalez-vous!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 8 minutes
Portions: 8

Ingrédients

Pâte à biscuit:
4 càs de café chaud
4 œufs
150 g de farine
150 g de sucre

Garniture:
5 cl de café
100 g de sucre glace
20 cl de crème fraîche à fouetter
250 g de mascarpone

Finition:
Grains de café
Cacao en poudre non sucré

Préparation

Comment faire le roulé au café et au mascarpone?