Gâteau au chocolat et au fromage sans farine: sa pâte est ultra crémeuse et fondante

Name: Gâteau au chocolat et au fromage sans farine: sa pâte est ultra crémeuse et fondante
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 càc d'extrait de vanille; 50 g de fécule de pommes de terre; 150 g de sucre; 3 œufs; 270 g de fromage à tartiner; 170 g de chocolat noir 50 %

Sonia

25 mai 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,7/5 · 98 avis

Voici un gâteau au chocolat super bon et fondant. Vous allez l’adorer. Sa texture ultra crémeuse et sa saveur gourmande vous conquerront. Le gâteau au chocolat et au fromage sans farine est somptueux. Impossible de ne pas l’apprécier. Je vous attends en cuisine pour le préparer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 càc d’extrait de vanille
50 g de fécule de pommes de terre
150 g de sucre
3 œufs
270 g de fromage à tartiner
170 g de chocolat noir 50 %

Préparation

Comment faire le gâteau au chocolat et au fromage sans farine?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.